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墨玉石是一种矿石，不适合食用。墨玉石主要是由硅酸盐类矿物组成，包括硅石、石英、云母等。这些矿物在人体消化系统中无法被分解和吸收，食用墨玉石可能导致消化道堵塞和其他健康问题。因此，墨玉石不应该作为食物或药物使用。